Las dietas azucaradas occidentales alimentan la superbacteria de reciente evolución

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Según un nuevo estudio, una bacteria que causa diarrea se está convirtiendo en una nueva especie, una que prospera con su dieta occidental rica en azúcar.

los Clostridium difficile Las bacterias producen esporas que se propagan a través del contacto con las heces, por lo que comúnmente se pueden encontrar en los baños o en superficies que las personas tocan sin lavarse las manos adecuadamente. Además, esta bacteria se está volviendo cada vez más resistente a los desinfectantes utilizados en los hospitales, dijo el autor principal del estudio Nitin Kumar, bioinformático sénior en el Wellcome Trust Sanger Institute.

Los pacientes que toman antibióticos enfrentan el mayor riesgo de desarrollar diarrea por C. difficile, debido a que los antibióticos eliminan las bacterias intestinales saludables que generalmente luchan contra la infección, Kumar le dijo a Live Science.

En el nuevo estudio, Kumar y su equipo recolectaron 906 cepas diferentes de C. difficile del medio ambiente, de humanos y de animales como perros, cerdos y caballos. Los investigadores analizaron y compararon el ADN de estas diversas cepas y descubrieron que C. difficile evolucionó en dos especies separadas.

Para ser considerados la misma especie, dos grupos de organismos tienen que compartir el 95% de sus genomas, y las dos especies emergentes de C. difficile compartir 94% a 95%, dijo Kumar. Eso indica que "están al borde de la especiación".

No es raro que las bacterias evolucionen, pero "esta vez, en realidad vemos qué factores son responsables de la evolución", dijo Kumar.

Una de las especies emergentes, C. difficile El clado A es el que está prosperando en los hospitales. El equipo descubrió que constituía el 70% de las muestras recolectadas de pacientes del hospital. El análisis de ADN sugirió que esta especie emergente comenzó a evolucionar hace 76,000 años y eventualmente reunió mutaciones en sus genes que le permitieron metabolizar mejor los azúcares y formar esporas resistentes a los desinfectantes.

Los investigadores luego presentaron el C. difficile clade A bacteria a ratones que comían varias dietas. Los resultados mostraron que las bacterias tenían más probabilidades de prosperar y colonizar el intestino cuando los ratones comían dietas ricas en azúcares simples, como glucosa y fructosa.

Esencialmente, nuestra dieta y otros factores de estilo de vida, como el tipo de desinfectante comúnmente utilizado en los hospitales, están ayudando a esta bacteria a evolucionar de manera más efectiva, dijo Kumar. Estos resultados sugieren que podría ser útil considerar una "dieta baja en azúcar para aquellos pacientes infectados con C. difficile clade A o busque nuevos desinfectantes también ".

Los hallazgos fueron publicados el 12 de agosto en la revista Nature Genetics.

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